By | 28th August, 2020

કેળા એક માત્ર એવું ફળ છે જે ગરીબથી માંડીને શ્રીમંત સુધી દરેકને પસંદ કરે છે. તેમાં પુષ્કળ વિટામિન અને પોષક તત્વો જોવા મળે છે, જે આપણા શરીરને નવી શક્તિપ્રદાન કરે છે. તો આ રીતે, આજે અમે તમારી માટે બનાના ડીશ ની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ જે તમને એક સરસ સ્વાદની સાથે સાથે સ્વાસ્થ્યને સારી રીતે આપશે. આ વાનગી બનાના પરાઠા છે જે તમારા નાસ્તાને એક સ્તર સુધી લઈ જશે. તો ચાલો જાણીએ આ પરાઠા નિર્માણ કરવા માટેની પરાઠા રેસીપી વિશે…

કેળાના પરાઠા બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી…

કેળા, લીલા મરચાંની પેસ્ટ, ધાણા પાંદડા, ખાંડ, મીઠું, સુકા કેરીનો પાઉડર, તલ, ઘઉંનો લોટ, બાજરીનો લોટ, તેલ

કેળાના પરાઠા બનાવવાની સંપૂર્ણ પદ્ધતિ…

પહેલા કેળાની છાલ કાઢી અને છીણી લો. ત્યારબાદ તેમાં લીલા મરચાની પેસ્ટ, કોથમીર, ખાંડ, મીઠું, સુકા કેરીનો પાવડર, તલ, ઘઉંનો લોટ અને બાજરીનો લોટ નાંખો. ત્યારબાદ આ મિશ્રણમાં પૂરતું પાણી નાખો અને કણક ભેળવો. પછી કણકને નાના ભાગોમાં વહેંચો.


નોન સ્ટીક તવા ગરમ કરો. પછી કણક બનાવો તે પછી, કણકને ગરમ ગ્રીલ પર રોલ કરો. તવા માં તેલ લગાવી પરોંઠા ફ્લિપ કરો. જ્યાં સુધી બંને બાજુ સરખી રીતે રાંધવામાં ન આવે ત્યાં સુધી પરાઠાને પકાવો. તે પછી દરેકને ગરમા ગરમ સર્વ કરો.

ત્યારબાદ તમે પણ ઘરબેઠા માણી શકશો કેળાના પરોઠાની મજા. કેળાના પરોઠા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખુબ ફાયદાકારક છે. કોરોના સમયમાં પણ ઇમ્યુનિટી સીસ્ટમમાં કેળાના પરોઠા મદદરૂપ થશે. અને મહામારીના સમયમાં બીમારીથી પણ બચાવશે. કેળાના પરોઠા બનાવવા કોઈ પણ પ્રકારની મોંઘી સામગ્રીની જરૂર નથી પડતી જેના કારણે દરેક લોકો કેળાના પરોઠા બનાવી શકશે અને તેનો આનંદ લઇ શકશે.

Click Here to Get More Updates from Us.


Amazon_Audible